鯵の味噌汁は分煮るとおいしい 樋口直哉 Travelingfoodlab Note 現在は東京高田馬場の酒肴である新屋敷 （あらやしき）の店主 となっています。 アジの買い付けのために全国の産地を探し回り アジフライの聖地 と言われていて、 アジの水揚3、＜アジの梅シソロール...
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煮付けに 塩焼きに 料亭の味を手軽にご家庭でお楽しみください。 新鮮なのどぐろ（アカムツ）を 鱗 内蔵 エラを取り除いて 急速冷凍後 真空包装で お届けします。 ふっくらとした煮付けや 塩焼きに 干物より ひと手間かかりますが 鮮魚の のどぐろに限りなく近い 料亭の味が お楽しみ...
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